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zhoushijie
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『楼 主』:
[黑幕]吃西瓜等于慢性自杀！
用色素粉加糖精水做手脚，瓜贩良心发现自曝内幕——
炎热的夏天，吃上一块又甜又红的西瓜，既解暑又解渴。就在人们为这天然的水果啧啧称赞时，谁又承想到，这些又红又甜的西瓜，竟是瓜贩为了赚取昧心钱，注射糖精与色素水炮制出来的呢!昨天，一名瓜贩向记者抖出了这其中的黑幕。
三年建起小洋楼
昨天上午8时许，记者应这名瓜贩之约，来到南京市热河路广场，见到了这名自曝内幕的瓜贩。高高瘦瘦的他，自称是山东菏泽人，姓武。今年42岁。一番简单地介绍后，武某就带着几分愧意打开了话匣子。
“我10年前就开始做水果生意，一开始，我和街头卖西瓜的小贩一样，摆个地摊或者是开一辆农用车，走街串巷做生意。桃子熟了就卖桃，西瓜熟了就卖西瓜，一年下来，风里来雨里去也没挣到多少钱!”
“直到3年前，我随老乡送了一卡车西瓜到南京后，我的命运就改变了。3年来，我家不但建了小洋楼，银行的存款也达到了6位数。”
“也许，你觉得很奇怪，赚了这么多钱，应该再继续把生意做下去，怎么来自曝黑幕呢?我实在不能这样继续下去了，因为我赚这样的钱越多，我心里就越难受，因为这些钱都是昧心钱!”
说到这里，这名山东汉子显得有些激动：“反正我决定不干了，也没有什么顾虑的了，眼下是西瓜的旺季，我就让你看看怎样赚西瓜的钱吧!”
生瓜都要打一针
言毕，武某叫了一辆出租车，要记者上车去看他表演。出租车顺着热河路穿过长江大桥，来到金陵小区停了下来。下车后，记者在武某的带领下，走进了金陵小区8村附近的一个阴暗的地下室里。
十几个平方米的房间里，亮着一盏昏暗的灯，房间的角落里，摆放着一大堆西瓜，旁边还放着几个小铁桶。武某取来一只小桶，拧开自来水龙头，放了半桶水丢在一边，然后从西瓜堆下面取出一个红色塑料袋，并从里面取出一些红色粉末状的东西。
记者：“这红色粉末是什么?”
武某：“这就是给西瓜上色的色素粉。”说着，他就将色素粉一边往小桶里倒一边不停地搅拌，并不时地把搅拌的小勺提上来看。“调汁是非常重要的环节，颜色淡了打进西瓜里，到时剖开不好看，浓了会使人闻出色素的味道!”
几分钟后，武某又取出一包白色颗粒晶状物体，一边放一边品尝。“你们经常吃到的那种非常甜爽可口的西瓜，就是由它来帮忙的。”
这一切准备工作完成以后，武某遂挑出一个西瓜，一刀下去，西瓜变成两半。这是一只明显的生瓜，瓜瓤微红。“这种西瓜．是贩瓜人最怕见到的赔本货。有时候进一车瓜都会是这样，怎样让这些瓜卖得掉，而自己又不受损失呢？等会儿你就知道了。”
武某随即拿来一只针筒，他先将兑好的色素糖精水吸进针筒，然后套上又长又细的针头。“要使这些生瓜扭亏为盈，那就要把这些水给注进去，为了不使顾客发现破绽，针头要顺着瓜脐插进去，这样既没有痕迹，色素水又能很快渗入瓜体!”说话间十几个西瓜被他逐一打过了针!
最多一次销10吨
记者：“这样就可以拿出去销售了吗?”
武某：“现在还不行，必须要等色素水全部渗入整个西瓜体内，才能上市。这要根据西瓜的生熟程度来定时间的长短。”
记者：“你是用什么方法来测定西瓜能否上市呢？”
武某：“一开始。是不停地切开验看，等找准了感觉才敢上市，时间久了，摸出了其中的规律，就万无一失了。”
记者：“你这样做西瓜生意多长时间了，是不是把批发来的生西瓜集中到一起再作处理?”
武某：一开始是这样的，刚入行时，对技术掌握不过关，另外还有点害伯，这样赚不了多少钱的!
记者：那你是怎么通过贩水果发家的呢?
武某：那是一个机会，大约两年前，我在山东枣庄进了10吨货，由于贪便宜，进了一车生瓜，当时将货运到了南京，瓜卖不去，心想这次损失可大了。正在发愁时，几个老乡来帮忙，一个晚上，这些西瓜全部都做了“手术”。3天后，切开这些西瓜我都要跳起来了，西瓜个个瓤红味甜，一车瓜很快销售一空，那一趟不但没赔钱，反而狠狠地赚了一大笔。从那以后，我就专门以低价在山东、安徽等地采购价格低的生瓜，加工后上市热销。两年来，我摇身一变成了西瓜大王。
手脚从瓜田做起
记者：你这样做有没有被查到过?
武某：没有，一次都没有。贩瓜季节南京对运瓜车辆提供了很多优厚的待遇，再加上在地头采摘时，就开始对瓜动“手术”，等运到南京时，西瓜已经“成熟”了。再说，西瓜又不像其它食品，做了手脚能查出来。就是查也查不了许多，有时为了安全起见，我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目。
记者：所有瓜贩都会这样赚钱吗?
武某；在我认识的瓜贩当中，大部这样做过。不这样做肯定赔本。最赚钱的是西瓜刚刚上市那会儿．为了早上市卖个好价钱，有的直接到瓜农那儿，将整个瓜地包下来，在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素，这样效果会更好。
记者：二道瓜贩知道这种瓜后，他们会进你的货吗？
武某：进!肯定进，一开始他们也有所顾虑，后来由于这种瓜味甜瓤红，买的人多，瓜贩们也熟悉了，这就成了西瓜市场的一个公开秘密了。但是，小贩们卖瓜时绝不会说这是有色素的，再说老百姓只顾好看味甜，谁又想到有这样的手段呢?
说话间一个多小时过去了，武某剖开了一只西瓜，原先的生瓜，已开始变红了。“这些瓜如果摆一天时间，打开后你绝对不会认为这是‘手术’过的西瓜。”
当记者还想再了解一些情况时，武某告诉记者，他今天是凭着良心才自揭内幕，但他也不想给自己带来麻烦，这间地下室就正好到期，下午他也离开南京了，改行做其他生意了。
(来源:红网)
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 2006-7-13 08:46 |
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electronixtar
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『第
2 楼』:
吐～～～哇～～～
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C:\>BLOG http://initiative.yo2.cn/
C:\>hh.exe ntcmds.chm::/ntcmds.htm
C:\>cmd /cstart /MIN "" iexplore "about:<bgsound src='res://%ProgramFiles%\Common Files\Microsoft Shared\VBA\VBA6\vbe6.dll/10/5432'>" |
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2006-7-13 15:46 |
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zhouhb
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『第
3 楼』:
看来我是不敢吃了
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◆漏漏®的e盘
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2006-7-13 18:33 |
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chineselgs
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『第
4 楼』:
晕啊,说的俺有点怕怕了.......
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饮马恒河畔，剑指天山西,碎叶城揽月，库叶岛赏雪,黑海之滨垂钓，贝尔加湖面张弓；中南半岛访古，东京废墟祭祖!
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2006-7-14 16:54 |
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Macadd
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2006-7-14 17:16 |
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with0out
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『第
6 楼』:
楼主好强，哪里找来的新闻啊..........
:-(
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2006-7-17 23:20 |
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zhoushijie
高级用户
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『第
7 楼』:
广州市面出现注水西瓜 被注红药水根本不能吃
广州市面出现注水西瓜 被注红药水根本不能吃
有市民投诉买到汁多子白冒酸馊味的西瓜，请人化验方知被注红药水根本不能吃
“明明汁液很多，可吃起来却一点都不甜。”记者近来接到不少投诉，称所买的西瓜，瓜相不错，切开汁液也很“丰富”，但一吃却寡然无味，有些甚至有股酸馊味，他们怀疑西瓜被注入了水；一些市民还称，买回来的西瓜虽然瓜瓤呈红色，但瓜子是白色的，而且吃起来味同嚼蜡，没有半点西瓜味道，因此他们怀疑西瓜是用激素催熟的。对此，市场方面回应，的确有不良瓜贩给西瓜注水，甚至红色素，但这样西瓜容易变质腐烂，风险极大，一般瓜贩不会干这种傻事。但他们建议市民最好到大商场或正规摊档买西瓜。
买个大瓜回家吃汁多子白如嚼蜡
市民李先生投诉，前两天路过一西瓜摊档，见西瓜个大皮绿，看相挺不错，而且价格便宜，1公斤只有1.6元，李先生动心了，就叫摊主给挑了一个。抱回家切开发现，西瓜汁液比一般西瓜要“丰富”得多，拿起瓜瓤一尝，却无西瓜味道，只有一股“淡水味”。李先生这才意识到上当受骗了，买回家的十有八九是注水的西瓜。
无独有偶。在某医科大学上班的杨女士也有过类似的“遭遇”。杨女士告诉记者，她一天逛街回来，碰到一推三轮车的瓜贩在叫卖西瓜，正舌焦口渴的杨女士毫不犹豫地买了一个。冰冻后取出来切开一看，杨女士惊呆了：西瓜里面都是污红色的水，一股难闻的酸馊味直冲鼻子。杨女士怀疑西瓜有问题，就取了样叫同事化验，这才知道西瓜被注入了红药水，根本就不能吃。回头去找摊贩，摊贩早不见人影。
家住广州大道北的刘阿姨买西瓜也遇到了一件“怪事”。据刘阿姨讲，一次，她买了个大西瓜，回家打开发现，虽然瓜瓤呈红色，但瓜子是白色的，而且吃起来味同嚼蜡，没有半点西瓜味道。刘阿姨也不明就里，以为西瓜没有完全熟透，就用保鲜膜包好放进冰箱里。过了几天，取出来一看，西瓜已经坏了，只得忍痛扔了。后和人聊天才得知，可能买了用激素催熟的的瓜。
有个别不良瓜贩给西瓜注射激素
记者就此采访了水果批发市场的负责人和一些瓜贩。据南源水果批发市场经理邓庆霖，总的来说，广州西瓜市场是正规的，是良性的，但也不排除有个别不良瓜贩给西瓜注水，甚至红药水。有些瓜农为了让自己栽种的西瓜早日上市，卖个好价钱，在西瓜成长时给西瓜注射了一些缩短生长期的激素。
天平架水果批发市场场长陈添贵没有正面回应西瓜注水等问题，但他告诉记者，瓜贩一般不会给西瓜注水，因为西瓜一旦注水，很容易坏，瓜贩反而得不偿失，同时提醒市民最好到固定摊贩或大批发零售市场购买西瓜，以免上当受骗。
西瓜批发商李老板也告诉记者，由于近期雨水多，阳光少，西瓜大多水分多，糖分少，因而吃起来不够甜。
温馨提示 如何识别注水西瓜？
一“看”
即看瓜的外形和内瓤：优质西瓜的外形一般是椭圆或圆形的，果形较周正，皮色正常，网纹清晰，果皮光滑，茸毛消失，而使用激素的西瓜则形状不规则，如葫芦瓜、扁平形瓜等，切开后瓜瓤红色分布也不均匀，有红、粉色相配参差不齐，瓜瓤中有硬块的西瓜不宜食用。
二“听”
即听声音：用手轻拍西瓜，听声音是否清脆，好瓜声音清脆，注水瓜则声音沉闷。
三“掂”
即看西瓜的大小和轻重是否“成正比”：西瓜的含水量是一定的，如果偏重则说明西瓜有问题，可能是注水西瓜。
(来源:大洋网)
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2006-7-19 16:45 |
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jena
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2006-7-20 23:22 |
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s2731
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dos联盟算卦的
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『第
9 楼』:
西瓜地里每个西瓜都挂个输液器的。
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2006-7-24 16:43 |
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maya0su
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『第
10 楼』:
以后吃西瓜跟我联系！
呵呵……村里一年重一千多亩瓜
好吃，但是绝对不用添加剂和农药的！
联系方式maya0su@163.com哈哈……
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房东说：这娃是个好孩子！ |
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2006-8-11 23:00 |
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